
Sarapan Praktis
Nasi Kuning
Kalau ada nasi dan orek tempe sisa semalam, Ibu bisa sulap jadi sarapan spesial seperti nasi kuning, lho! Lengkapi juga sarapannya dengan segelas MILO, supaya sarapannya tak hanya spesial, tapi juga memberikan energi agar Sang Juara tetap aktif sepanjang hari. Yuk, cari tahu cara MILO melengkapi kebutuhan energi anak.
Bahan-bahan:
- 500 gr nasi putih
- 50 gr santan
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1,2 sdt garam
- 1 batang serai, ukuran sedang, geprek
- 2 lembar daun salam
Bahan Pelengkap:
- 5 lembar selada
- 10 iris tomat
- 10 iris mentimun
- Bawang goreng secukupnya
- 5 potong ayam goreng
- Orek tempe secukupnya
- 5 lembar telur dadar, iris tipis
- Jeruk ukuran sedang
Metode Memasak:
- Haluskan kunyit, jahe, bawang putih, dan bawang merah, lalu rebus bersama santan, serai, dan daun salam. Tambahkan garam, aduk rata hingga mendidih, sisihkan.
- Tuangkan nasi putih dan bumbu yang sudah dimasak ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
- Tuangkan nasi kuning ke piring, tambahkan potongan ayam, irisan telur, mentimun, tomat, dan selada. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.
- Sajikan jeruk di piring terpisah.
Kandungan nutrisi
dalam 1 porsi:
27
kcal
Energi
27%
29
gram
Protein
29%
146
%
Vitamin C
146%
37
%
Vitamin D
37%
50
%
Zat Besi
50%
46
%
Vitamin B1
46%
63.4
%
Vitamin B2
63%
83.2
%
Vitamin B3
83%
46.7
%
Vitamin B5
47%
19
kcal
Energi
19%
19
gram
Protein
19%
104
%
Vitamin C
104%
3.28
%
Vitamin D
3%
16.2
%
Zat Besi
16%
21.1
%
Vitamin B1
21%
14.4
%
Vitamin B2
14%
37
%
Vitamin B3
37%
18.8
%
Vitamin B5
19%