Multigrain: Kunci Pola Makan Sehat yang Tak Boleh Kamu Lewatkan!

Multigrain telah menjadi tren dalam dunia kesehatan dan nutrisi modern. Ini karena masyarakat semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat dan multigrain muncul sebagai salah satu solusi untuk meningkatkan kualitas hidup. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi multigrain dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk bagi anak dan remaja. Untuk tahu lebih lanjut tentang kandungan multigrain dan manfaatnya, yuk simak bahasan berikut ini.

Apa itu Multigrain?

Multigrain adalah produk makanan yang dibuat dari berbagai jenis biji-bijian. Biji-bijian ini bisa berupa gabungan beras coklat, kacang polong, kacang koro, kacang merah, kacang kedelai hitam, jali, beras ketan hitam, jelai (barley), dan sorghum; atau ditambah dengan beras putih, beras merah, beras hitam, kacang hijau, beras ketan, jagung, wijen, dan millet. multigrain dalam makanan yaitu mencampurkan beberapa jenis biji-bijian dalam satu produk. Setiap jenis biji-bijian memiliki kandungan nutrisi yang berbeda, sehingga kombinasi dari beberapa jenis biji-bijian dapat menyediakan berbagai nutrisi yang lebih lengkap.

Manfaat Multigrain

Berikut beberapa manfaat kesehatan yang didapatkan dari konsumsi kandungan multigrain dalam makanan.

1. Kaya nutrisi

Multigrain mengandung berbagai macam vitamin, mineral, serat, dan protein. Kombinasi berbagai biji-bijian dalam multigrain menyediakan nutrisi yang lebih lengkap dibandingkan dengan mengonsumsi satu jenis biji-bijian saja.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Serat yang tinggi dalam multigrain membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit. Kandungan serat prebiotik dalam multigrain mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus dan membantu mengatasi masalah sembelit.

3. Menurunkan risiko penyakit kronis

Kandungan serat, fitokimia, dan antioksidan dalam multigrain dapat menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan jantung dan mencegah peradangan. Selain itu, kandungan antioksidan yang tinggi pada makanan multigrain melindungi sel dari kerusakan radikal bebas dan serat mengurangi risiko kanker kolorektal.

4. Mengontrol gula darah

Konsumsi multigrain dapat membantu mengontrol kadar gula darah tetap stabil dan mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba.

5. Menjaga berat badan ideal

Multigrain mengandung serat tinggi yang membuat perut merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu untuk menjaga berat badan ideal.

Sumber Makanan dan Minuman Multigrain

Multigrain dapat ditemukan dalam berbagai produk makanan dan minuman yang mudah diakses sehari-hari. Beberapa sumber makanan dan minuman multigrain yang populer antara lain:

• Roti multigrain: Roti yang terbuat dari campuran berbagai biji-bijian seperti gandum, barley, oat, dan biji rami. Roti multigrain sering digunakan sebagai pilihan yang lebih sehat dibandingkan roti putih.
• Sereal multigrain: Sereal yang mengandung campuran berbagai biji-bijian dapat menjadi sarapan yang bergizi dan mengenyangkan. Sereal ini sering diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan.
• Cracker multigrain: Crackers yang dibuat dari campuran biji-bijian sering dijadikan camilan sehat yang dapat dinikmati kapan saja.
• Bubur multigrain: Bubur yang terbuat dari berbagai biji-bijian seperti beras merah, barley, dan quinoa dapat menjadi pilihan sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
• Minuman multigrain: Beberapa minuman kesehatan mengandung ekstrak multigrain yang memberikan manfaat nutrisi dalam bentuk yang praktis.

Itu tadi bahasan tentang manfaat multigrain bagi kesehatan dan bisa jadi opsi pola makan sehat untuk semua anggota keluarga, termasuk anak dan remaja. Selain itu penting bagi Ibu untuk selalu mendukung anak beraktivitas dengan memenuhi asupan energinya.

Berikan MILO Nutriactiv pada saat sarapan on-the-go atau saat anak  sehabis berolahraga untuk mengisi kembali energi anak sehabis beraktivitas sepanjang hari. MILO Nutriactiv baru hadir dengan dua varian, choco banana dan choco cereal dan dilengkapi dengan kandungan multigrain yang enak dan mengenyangkan untuk dikonsumsi anak-anak.

Selamat mencoba!

Source:

^{Times if India. Benefits of consuming multigrain ready to eat cereals. Retrieved 10/6/2024 from https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/benefits-of-consuming-multigrain-ready-to-eat-cereals/articleshow/84432626.cms} 

^{Pradeep PM, Dharmaraj U, Sathyendra Rao BV, Senthil A, Vijayalakshmi NS, Malleshi NG, Singh V. Formulation and nutritional evaluation of multigrain ready-to-eat snack mix from minor cereals. J Food Sci Technol. 2014 Dec;51(12):3812-20. doi: 10.1007/s13197-013-0949-3. Epub 2013 Feb 13. PMID: 25477648; PMCID: PMC4252459.}