Manfaat vitamin C bagi kesehatan tentu sudah tidak diragukan lagi. Itu sebabnya Ibu perlu memastikan makanan yang dikonsumsi anak tiap harinya mengandung vitamin C yang cukup.
Dilansir dari situs akademi kesehatan Mayo Clinic, vitamin C atau yang sering disebut asam askorbat merupakan nutrisi penting yang diperlukan untuk membaiki jaringan tubuh, menjaga sistem imun, dan juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan
Tubuh tidak memproduksi vitamin C secara mandiri sehingga asupannya didapatkan dari konsumsi makanan atau suplemen. Ibu mau tahu lebih banyak tentang manfaat vitamin C dan makanan apa yang mengandung vitamin C? Simak bahasan berikut.
1. Meningkatkan penyerapan zat besi
Ibu perlu tahu bahwa manfaat vitamin C pada tubuh salah satunya adalah untuk membantu penyerapan zat besi supaya lebih efektif yang dibutuhkan untuk membentuk hemoglobin untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Manfaat vitamin C untuk kesehatan yang lainnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi vitamin C yang cukup membantu meningkatkan sel darah putih yang berguna untuk imun tubuh sehingga melindungi anak dari infeksi dan penyakit.
Ibu juga perlu mewaspadai akibat kekurangan vitamin C pada anak terkait menurunnya kekebalan tubuh salah satunya adalah jadi lebih mudah terkena flu.
3. Menjaga kesehatan jantung
Selain manfaat di atas, vitamin C dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah di sekitar jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Membantu penyembuhan luka
Fungsi vitamin C untuk daya tahan tubuh juga berkaitan dengan proses penyembuhan luka. Vitamin C membantu tubuh dalam memproduksi kolagen, yaitu protein yang mempercepat proses penyembuhan luka.
5. Menjaga kesehatan gusi
Konsumsi vitamin C yang cukup juga penting untuk menjaga kesehatan gusi dan mulut. Gangguan kekurangan vitamin C bisa mengakibatkan anak mengalami masalah gusi seperti radang gusi atau gusi mudah berdarah.
6. Mencegah anemia
Seperti dijelaskan di atas, proses penyerapan zat besi dalam tubuh dipengaruhi oleh konsumsi vitamin C yang cukup. Dengan demikian, saat Ibu selalu memberikan makanan dengan nutrisi seimbang termasuk vitamin C yang cukup, hal tersebut membantu mencegah anemia pada anak yang disebabkan oleh kekurangan zat besi.
7. Menjaga kesehatan mata
Sifat antioksidan pada vitamin C juga berperan dalam melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV, serta dapat membantu mencegah penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
8. Meningkatkan produksi kolagen
Manfaat lain yang tidak kalah penting adalah fungsi vitamin C untuk kulit. Saat Ibu memberikan cukup makanan dengan vitamin C pada anak, langkah tersebut bisa membantu produksi kolagen yang berkaitan dengan elastisitas kulit dan kesehatan tulang anak.
9. Menurunkan risiko penyakit kronis
Sifat antioksidan pada vitamin C juga dapat bantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan asupan vitamin C yang cukup, bisa membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.
10. Bantu menjaga kesehatan mental
Tidak hanya memberi manfaat untuk kesehatan fisik, ternyata vitamin C berperan penting dalam meningkatkan kesehatan mental. Ini karena vitamin C bantu menjaga keseimbangan neurotransmiter di otak yang membuat mood jadi lebih positif dan sekaligus mendukung fungsi kognitif anak.
Makanan yang Mengandung Vitamin C
Untuk mencukupi kebutuhan vitamin kekebalan tubuh ini pada anak, Ibu bisa menyajikan makanan yang merupakan sumber vitamin C seperti:
1. Jeruk
Buah populer dengan rasa segar yang kaya vitamin C, cocok untuk menjaga daya tahan tubuh.
2. Jambu Biji
Mengandung vitamin C yang sangat tinggi, bahkan lebih banyak dibanding jeruk, baik untuk imun.
3. Stroberi
Selain tinggi vitamin C, juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit.
4. Kiwi
Buah dengan rasa asam-manis yang membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian.
5. Pepaya
Mudah ditemukan di Indonesia, kaya vitamin C dan baik untuk pencernaan.
6. Mangga
Selain lezat, mangga juga mengandung vitamin C yang membantu menjaga kesehatan kulit.
7. Brokoli
Sayuran hijau yang tinggi vitamin C dan serat, baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
8. Paprika Merah
Salah satu sayuran dengan kandungan vitamin C tertinggi, bahkan lebih tinggi dari jeruk.
9. Bayam
Mengandung vitamin C sekaligus zat besi, cocok untuk membantu mencegah anemia.
Tips Memenuhi Kebutuhan Vitamin C
Agar manfaat vitamin C bisa dirasakan secara optimal, lakukan tips berikut:
1. Konsumsi Buah dan Sayur Setiap Hari
Pastikan ada sumber vitamin C dalam menu harian untuk menjaga asupan tetap stabil.
2. Hindari Memasak Terlalu Lama
Vitamin C mudah rusak oleh panas, jadi sebaiknya konsumsi dalam kondisi segar atau dimasak sebentar.
3. Kombinasikan dengan Zat Besi
Vitamin C membantu penyerapan zat besi, jadi konsumsi bersama makanan seperti bayam atau kacang-kacangan.
Nah, sekarang Ibu sudah tahu kan apa saja manfaat vitamin C untuk kesehatan? Selain itu, Ibu jangan lupa melengkapi kebutuhan nutrisi anak di pagi hari agar ia siap menjalankan aktivitasnya dengan Milo Kaleng Calcium 220ml
MILO memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.
Pertanyaan Seputar Manfaat Vitamin C
- Apa manfaat dari vitamin C untuk tubuh?
Vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mendukung produksi kolagen, meningkatkan penyerapan zat besi, dan melindungi sel dari kerusakan.
- Apa efek samping kelebihan vitamin C?
Kelebihan vitamin C dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare, mual, dan dalam jangka panjang berisiko batu ginjal.
- Apa manfaat mengkonsumsi vitamin C setiap hari?
Mengonsumsi vitamin C setiap hari membantu menjaga sistem imun, kesehatan kulit, serta melindungi tubuh dari radikal bebas.
Referensi
Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and immune function. Nutrients, 9(11), 1211. https://doi.org/10.3390/nu9111211
National Institutes of Health. (2022). Vitamin C Fact Sheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. C. M. (2017). The roles of vitamin C in skin health. Nutrients, 9(8), 866. https://doi.org/10.3390/nu9080866
Harvard T.H. Chan School of Public Health. (2023). Vitamin C. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-c/
Mayo Clinic. (2023). Vitamin C. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-c/art-20363932
Temukan
Resep Kreasi Milo
Ayo berkreasi dengan resep-resep menarik dari MILO untuk melengkapi energi dan nutrisi anak.

