Kandungan Gizi Pisang yang Baik untuk Kembalikan Elektrolit Tubuh Setelah Olahraga

Terkadang mungkin Ibu bingung mau menyediakan makanan apa untuk diberikan pada anak sepulang ia berolahraga. Tenang, buah pisang bisa jadi salah satu opsi camilan sehat, Bu. Selain cukup bisa mengenyangkan, kandungan gizi pisang juga baik untuk mengembalikan elektrolit tubuh setelah berolahraga.

Tidak cuma itu, vitamin yang terkandung dalam pisang juga punya banyak manfaat untuk kesehatan anak, seperti kandungan vitamin C yang memberi perlindungan dari efek radikal bebas.¹ Ibu penasaran apa saja kandungan nutrisi pisang dan apa saja manfaat makan pisang setiap hari? Yuk, simak tuntas bahasan berikut! 

1. Kalium

Ibu perlu tahu kalau kandungan gizi berupa zat mineral kalium (potassium) pada pisang ternyata berperan membantu keseimbangan elektrolit dan cairan tubuh sehingga tekanan darah tetap stabil setelah beraktivitas. 

Satu buah pisang matang ukuran sedang mengandung 450 mg kalium dan 110 kalori.  Asupan kalium yang cukup juga bisa membantu meningkatkan fungsi otot, termasuk mencegah kram, peradangan otot, dan bantu proses recovery saat beraktivitas. ,

2. Magnesium 

Kandungan gizi pisang lain yang bermanfaat untuk pemulihan energi sehabis olahraga adalah magnesium yang berguna untuk mengatur kontraksi otot dan membuat otot lebih relaks, dan memulihkan energi. Sebagai informasi, pada satu buah pisang masak ukuran sedang mengandung 32 mg magnesium.

3. Serat

Selain mengandung kalium yang bantu mengembalikan elektrolit tubuh sehabis olahraga, apa manfaat pisang lainnya? Ternyata pisang termasuk buah tropis yang kaya serat, dimana pada satu buah pisang matang mengandung 3 gram serat (sekitar 10 persen dari kebutuhan harian serat). Adapun dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) Kementerian Kesehatan RI untuk anak dan remaja (laki-laki) usia 10 – 18 tahun kebutuhan harian seratnya 28-37 gram, sedangkan usia 10 – 18 tahun (perempuan) membutuhkan 27-29 gram serat per hari.

Penting diketahui, serat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.  Bukan cuma itu, Bu. Beberapa penelitian juga mengungkap orang yang mengonsumsi sebanyak 25 – 29 gram serat per hari akan menurunkan risiko hingga 30% pada beberapa penyakit, seperti kanker usus, jantung, dan diabetes tipe 2. ⁷

4. Protein 

Nutrisi lain yang ada pada buah pisang adalah protein. Manfaat protein pada tubuh untuk memperbaiki sel-sel tubuh, membangun massa otot, dan juga membantu menjaga daya tahan tubuh serta metabolisme energi.

Kandungan protein pisang tidak terlalu tinggi, yakni sekitar 1 gram pada satu buah pisang matang ukuran sedang. ⁷ Untuk mencukupi kebutuhan protein anak dan remaja yang didasarkan pada AKG, yaitu kisaran 50 – 75 gram per hari, Ibu bisa memberikannya dari sumber protein lain seperti daging, tempe, telur, ikan, dan susu. ⁸

5. Vitamin 

Yang tak kalah penting adalah kandungan vitamin pada pisang, diantaranya ada vitamin C. Vitamin pisang yang juga disebut asam askorbat ini merupakan salah satu jenis antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel-sel akibat pengaruh radikal bebas. Satu buah pisang mengandung vitamin C sekitar 10 mg.⁸

Vitamin pada pisang lainnya adalah vitamin B6 yang bermanfaat untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh, proses metabolisme, kesehatan sistem saraf, dan menjaga kualitas tidur.⁸

Ibu sekarang sudah tahu kandungan gizi pisang yang bermanfaat untuk anak, termasuk dalam mengembalikan elektrolit tubuh setelah olahraga. Jangan lupa juga lengkapi kebutuhan energi anak di pagi hari agar ia siap menjalankan aktivitasnya dengan memberikannya minuman dengan kandungan susu, yaitu MILO 3in1.

MILO 3in1 memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung memulihkan energi dan melengkapi nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

1. Kemkes RI. Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Tubuh. Dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/2174/manfaat-pisang-bagi-kesehatan-tubuh . Diakses 19/10/2023
2. Kemkes RI. Khasiat dan Manfaat Pisang. Dari https://p2ptm.kemkes.go.id/tag/khasiat-dan-manfaat-pisang. Diakses 20/10/2023
3. Harvard. Bananas. Dari https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/bananas/#:~: . Diakses 19/10/2023 
4. Ajmera, R. Should You Eat a Banana Before Your Workout? Dari https://www.healthline.com/nutrition/banana-before-workout. Diakses 20/10/2023
5. Petre, A. Should You Eat a Banana After a Workout?. Dari https://www.healthline.com/nutrition/banana-after-workout . Diakses 19/10/2023
6. Cleveland Clinic. 25 Magnesium-Rich Foods You Should Be Eating. Dari https://health.clevelandclinic.org/foods-that-are-high-in-magnesium/ . Diakses 19/10/2023
7. Cleveland Clinic. 5 Health Benefits of Bananas. Dari https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-bananas/. Diakses 20/10/2023
8. Menkes RI. 2019. Permenkes Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi untuk Masyarakat Indonesia